Простой тыквенный пирог, очень вкусный
Хочу с вами поделиться рецептом нежного, ароматного и влажного тыквенного пирога, который готовится в духовке. Процесс приготовления легкий, быстрый и простой, пошаговые фото помогут не запутаться. А какой стоит запах в это время на кухне!
Если вы любите корицу, смело можете добить ее в пирог. А также с тыквой прекрасно сочетаются изюм, цукаты или другие сухофрукты. Так что тут фантазии безграничны.
Ингредиенты:
- тыква – 350 г;
- яйца – 3 шт.;
- мука – 200 г;
- сахар – 150 г;
- растительное масло – 3 ст.л.;
- разрыхлитель для теста – 1 ч.л.;
- цедра апельсина – 1 ч.л.
Как приготовить тыквенный пирог
Тыкву очищаем от кожуры, удаляем семена и нарезаем на кусочки. Муку просеиваем через сито.
Кусочки тыквы с помощью блендера измельчаем в пюре.
В чашу помещаем яйца, всыпаем сахар.
Взбиваем их до образования пышной массы.
В сахарно-яичную смесь добавляем тыквенное пюре и перемешиваем до однородности.
Муку смешиваем с разрыхлителем и в несколько приемов вводим в жидкую часть. Аккуратно, складывающими движениями перемешиваем тесто.
Добавляем цедру апельсина и растительное масло. В итоге у нас получается гладкое, однородное тесто, которое по консистенции немного плотнее бисквитного теста.
Вливаем его в смазанную растительным маслом форму. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут. Готовность определяем зубочисткой. Если при втыкании в середину пирога она выходит сухой, значит пирог готов.
Как видите, за минимум усилий можно приготовить очень вкусный и не менее полезный десерт к чаю.
Готовьте с любовью, ешьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Обязательно попробуйте маффины из тыквы, вам точно они понравятся.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!