Тонкие блинчики без грамма муки и молока
Если вы любите блины и хотите приготовить необычный вариант, предлагаю сделать тонкие и аппетитные блинчики без муки и молока. Этот рецепт очень прост, блинчики готовятся считанные минуты, можно подавать к столу сразу же. Также их можно начинить любой начинкой, особенно будут вкусны блинчики с творогом, маком, разными паштетами, сырами и т.д.
Основа блюда – куриные яйца, также добавим немного воды и крахмала, тончайшие и аппетитные блины получатся шикарными. Обязательно возьмите пошаговый мастер-класс с фото на заметку, вы останетесь довольны результатом.
Ингредиенты:
- куриные яйца – 3 шт.;
- вода – 5-6 ст.л.;
- крахмал кукурузный – 1 ст.л.;
- соль, сахар – по вкусу;
- масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить тонкие блинчики без муки и молока
Подготовить все продукты по списку. В глубокую миску вбить три крупных куриных яйца. Бросить сразу щепотку соли.
Влить к яйцам воду, буквально 5-6 столовых ложек.
При помощи венчика взболтать все компоненты до однородного состояния. Если готовите сладкие блины, добавить немного сахарного песка.
Всыпать в миску с яйцами кукурузный крахмал.
Снова перемешать все компоненты при помощи венчика или миксера, на невысоких оборотах.
Сковороду хорошо разогреть, слегка смазать маслом. Влить в сковороду немного яичного теста.
Жарить блины по 20 секунд с каждой стороны. Готовые блины подавать к столу можно сразу.
Приятного аппетита!
Привет! Меня зовут Лариса. Я являюсь администратором сайта vcusnyatina.ru. Буду очень рада, если у этого кулинарного проекта появятся друзья и читатели, которые может быть захотят стать авторами и будут делиться своими коронными блюдами.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!