
Домашние пирожки
Можете ли вы вспомнить, когда впервые попробовали пирожок? А с чем он был? Этот простой элемент выпечки настолько часто встречается в жизни каждого из нас, что представить без него и повседневный, и праздничный рацион просто невозможно. Любые начинки, различные варианты теста… Хотите научиться их готовить, начав с нуля, или желаете повысить свой профессионализм в этой отрасли? Рецепты пирожков с фото, простые и вкусные варианты приготовления начинок, а также секреты идеального теста подобраны специально для вас в этой рубрике.
Пирожки, независимо от типа теста и выбранной начинки всегда присутствовали на столе славянских народов. Домашние рецепты передавались в строжайшем секрете от матери к дочери. Это имело огромный смысл, ведь в древние времена невесту мужчины выбирали не опираясь в первую очередь на возникшую симпатию, а оценивая ее умение готовить и вести хозяйство.
Сегодня современным женщинам доступные все рецепты предков. Многие из них прошли адаптацию, приобрели более упрощенный вид. Да и начинка стала более разнообразной. Разве можно было представить себе на столе у древних славянцев пирожки с колбасой?
При помощи этой рубрики вы сможете освоить все способы приготовления пирожков, научитесь готовить слоеное и дрожжевое тесто, познакомитесь с элементарными вариантами, которые спасают, когда совершенно нет времени, научитесь правильно выбирать продукты, ведь от их качества тоже зависит немало.
Осваивайте предложенные рецепты постепенно и радуйте своих близких вкусными и ароматными пирожками, подавайте их к чаю вместо бутербродов, или берите с собой на природу, заменяйте ими перекусы и угощайте деток вместо покупного магазинного печенья.
Вам нужно только выбрать рецепт, приобрести необходимые продукты и выполнить пошаговую инструкцию. Да, и не забудьте про частичку души, ведь готовить надо с любовью и тогда любое блюдо обязательно получится.
Приятного аппетита!


Мягкие и нежные пирожки из дрожжевого теста с яблоками

Тесто «Попутчица» и пирожки из него, которые не черствеют

Дрожжевые пирожки с тушенкой, рисом и яйцом в духовке

Очень вкусные пирожки с куриной печенью

Пирожки с мясом — мягкие как пух

Печеные пирожки с мясом и рисом из дрожжевого теста

Пышные и мягкие пирожки со щавелем в духовке

Кислятки – вкусные жареные пирожки со щавелем
