Очень вкусный салат в ананасе с курицей и сыром
Смотрите, какую красоту хочу вам предложить к любому праздничному столу. Салат в ананасе с курицей и очень вкусный, и смотрится шикарно просто! Рецепт очень простой, что и подтверждают пошаговые фото.
Конечно, важно выбрать ананас не зеленый и не перезрелый. От такого и толку не будет. Курицу для салата можно сварить, запечь или поджарить. Также сюда можно добавить свежий огурец и твердый сыр – получится очень вкусно.

Ингредиенты:
- 1 ананас,
- 200 г куриного филе,
- 70 г твердого сыра,
- 1 свежий огурец,
- 1,5 ст. л. майонеза,
- 2 щепотки соли,
- 3-4 веточки свежей зелени.
Как приготовить салат с курицей в ананасе
Фрукт помойте и аккуратно разрежьте на две половинки.

Разрежьте мякоть в половинках на квадратики, чтобы было удобно ее достать. Нужно постараться не повредить оболочку ананаса.

Вычистите половинку, чтобы поместилось больше салата.

Мякоть нарежьте на небольшие аккуратные кубики и положите их в салатник (пиалу).

Для салата можно взять куриное филе и довести его до готовности любым способом. В рецепте оно сварено в подсоленной воде со специями и лавровым листом. После мясо остудите, нарежьте небольшими кусочками и положите в миску.

Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой (или кубиками), положите в салатник к курице и ананасу.

Заправьте майонезом и добавьте рубленую свежую зелень, слегка подсолите и добавьте специи по желанию.

Перемешайте и разложите салат с курицей по половинкам ананаса.

Твердый сыр натрите на мелкой терке, присыпьте сверху салатик и сразу же его подавайте.

Каждую порцию можно дополнительно украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!


Станьте первым!