Салат с салатом айсберг и пармезаном «Мишура»

28.11.2016

Представить праздничный стол без салатов невозможно. Чтобы порадовать своих близких, можно использовать проверенные рецепты, но и от обновления меню также отказываться не стоит. Салат с салатом айсберг и пармезаном идеально подходит для этой цели. Очень вкусный, аппетитный, яркий. Рецепт с фото предлагаю поставить в закладки, чтобы не потерять.

Содержание:

1 Ингредиенты:
2 Приготовление:

Ингредиенты:

салат айсберг – пол кочана;
стручок сладкого красного перца – 1 шт;
пармезан – 150 гр;
помидоры черри — 6-8 штук;
горсточка сухариков;
четверть лимона;
немного оливкового масла для заправки;
зеленый лук;
перец черный молотый и соль по вкусу.

Кулинарный совет!

Кроме вкуса, который создается сочетанием указанных ингредиентов, прелесть данного блюда заключается еще и в мягком хрусте. Но создают его не только сухарики, но и салат айсберг. Чтобы хруст был более насыщенным, листья надо хорошенько промыть и убрать на 1 час в холодильник.

Сухарики можно купить готовыми, а можно приготовить самостоятельно, подсушив нарезанный кусочками хлеб в духовке.

Приготовление:

1. Начать надо с подготовки ингредиентов. Помидоры черри промыть и разрезать пополам, красный перец почистить, помыть и нарезать соломкой, а салат айсберг, после необходимых манипуляций, нарезать также как перец или просто порвать руками произвольными кусочками и выложить прямо в глубокую салатницу.