Салат Мимоза с картошкой, морковью, яйцом и сыром
Салат не зря носит название очень нежного, воздушного и красивого цветка. Блюдо получается всегда очень вкусно. Сегодня хочу предложить вам салат Мимоза с картошкой, морковью, сыром и яйцом. Это один из вариантов и очень сытный.
Поклонникам блюда могу предложить рецепт салата Мимоза с рисом и консервой. Надеюсь, вам все понравится.
Ингредиенты:
- сайра – 200 г;
- яйца – 2 шт.;
- вареный картофель – 1 шт.;
- вареная морковь – 1 шт.;
- твердый сыр – 80 г;
- майонез – 60 г;
- соль, перец по вкусу.
Подготавливаем продукты. Овощи и яйца отвариваем в воде до готовности. При варке воду можно посолить. Сайру помещаем в миску. Добавляем к ней немного бульона, чтобы рыбный слой в салате не получился сухой.
Как приготовить салат Мимоза с картофелем, сыром и морковью
Овощи натираем через терку с мелкими отверстиями.
У яиц отделяем желтки от белков и каждую часть отдельно натираем через мелкую терку.
Сайру измельчаем с помощью вилки, а сыр также натираем на мелкой терке.
Салат Мимоза будем собирать в кольце. Первым слоем кладем картофель. Поливаем его майонезом. При необходимости солим и перчим.
Второй слой состоит из измельченной сайры, которую также покрываем майонезом.
Далее выкладываем белки яиц + майонез.
Четвертым слоем выкладываем морковку и смазываем майонезом.
Пятый слой состоит из натертого сыра.
Его также смазываем соусом.
Сверху салат посыпаем желтком яиц. А затем освобождаем от формы.
Украшаем Мимозу листьями петрушки и цветочками из моркови.
Приятного вам аппетита!
Привет! Меня зовут Лариса. Я являюсь администратором сайта vcusnyatina.ru. Буду очень рада, если у этого кулинарного проекта появятся друзья и читатели, которые может быть захотят стать авторами и будут делиться своими коронными блюдами.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!