Лагман из баранины – любимое блюдо мужчин
Долгое время приготовление лагмана из баранины мне казалось чем-то непостижимым. Поэтому, когда приходилось обедать в кафе, старалась выбирать именно это блюдо. ...
Кухня мира
Маринованная капуста по-грузински со свеклой
Для любителей пикантных закусок блюда кавказской кухни будут очень кстати. В холодное время я обычно солила много шинкованной капусты традиционным способом. ...
Быстрые кабачки по-корейски – мой самый вкусный рецепт
Вариантов использования кабачков в кулинарии множество, но, если вы любите ароматные острые блюда, тогда рекомендую сделать кабачки по-корейски и предлагаю вам мой самый вкусный рецепт быстрого приготовления. Думаю, он вам точно понравится. ...
Хашлама из говядины с картофелем
Суп Хашлама из говядины с картофелем, рецепт с фото, которого я вам предлагаю, получается таким густым и наваристым, что его с легкостью можно отнести и ко вторым блюдам. ...
Суп харчо с курицей и рисом (без картошки)
Ароматный, густой, острый суп харчо принадлежит к национальной грузинской кухне. В классический перечень ингредиентов обязательно входит говядина, ткемали и тертые грецкие орехи. ...
Бириани с курицей (индийский плов)
Индия манит ароматными специями. Приготовьте индийский плов бирьяни. Блюдо из курицы, риса и специй оценят и гости, и домашние, а советы и пошаговые фотографии позволят сделать его удивительно пряным и нежным.
Куриные ножки в кефире «Чикен тандури масала»
Несмотря на довольно объемное и сложное название, приготовление куриных ножек «Чикен тандури масала» сложностью не отличается. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Кучмачи из утиных потрошков
Говорят, если кто-то не любит грузинскую кухню, значит, он ни разу не пробовал кучмачи. Традиционное в Грузии блюдо готовится совсем несложно, и продукты для него понадобятся самые бюджетные – птичьи потроха (сердечки, печень, желудочки). Самое главное в кучмачи – это набор специй, приправ и пряностей. С грузинами в кулинарии тяжело тягаться, но попробовать можно.
Говядина со свежими огурцами и сладким перцем по-китайски
Задумываетесь, чем новеньким и вкусненьким удивить семью или гостей? А воспользуйтесь новым рецептом одного очень сочного блюда, его я позаимствовала из китайской кухни, кстати, что-то похожее есть и в корейской, но насколько похоже, я не сравнивала. Так вот, говядина с огурцами по-китайски, рецепт с фото которой сегодня предлагаю, получается очень гармонично и ярко за счёт красного перца и зелёных огурчиков. ...
Кефтедес (греческие котлеты)
Миниатюрные котлетки кефтедес, больше похожие на фрикадельки, 100% заслуживают особого к себе внимания. Сочные, ароматные, вкусные они будут уместны на повседневном и праздничном столе. Кстати, готовятся они просто.