Солим рыбу

Скумбрию можно приготовить в луковой шелухе в пластиковой бутылке. Это самый вкусный рецепт. Копчение – это не лучший способ обработки рыбной или мясной продукции. ...

В наше время в магазинах или на рынке можно выбрать рыбу на любой вкус. Но мы не можем быть уверенными насчет их хорошего качества. ...

Селедка по-корейски с томатной пастой – блюдо относительно новое, поэтому кто еще не в курсе как его готовить, наш рецепт очень пригодится. Для этого нам понадобится целая замороженная сельдь, которую перед началом приготовления нужно разморозить. ...

Многие солят и маринуют селедку дома – классический рецепт такой сельди довольно прост и весьма удачен. Но если вы хотите удивить ваших домашних и гостей чем-то новым, то приготовьте сельдь по-голландски – с луком, лимоном и морковью. ...

Перед вами рецепт засолки мойвы «мокрым способом». Для этих целей мы будем варить вкуснейший пряный маринад. Мойву покупаем свежезамороженную. ...

Если вы любите полакомиться соленой рыбкой, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он интересен тем, что засаливать мы будем обычную мойву, а не селедку или скумбрию, как все привыкли. ...

Предлагаем вам рецепт маринованной сельди в домашних условиях. Получается вкусно, быстро, просто и экономично. Безусловно, купить соленую селедку в магазине можно всегда и практически везде, но вот маринованную отыскать сложнее, да еще и такую, чтобы была вкусной, не перебитой уксусом и массой пряностей, чтобы всего было в меру. ...

В составе ингредиентов: сельдь свежемороженая, вода, соль, сахар, горчица сухая, лавровый лист, лист смородины, перец душистый и черный горошком, кориандр и гвоздика.

В составе ингредиентов: горбуша, соль, сахар, черный молотый перец и лавровый лист.

В составе ингредиентов: мойва, соль, сахарный песок и сок лимона.