Соленья и маринады

Эти маленькие грибочки в маринаде с уксусом – прекрасная закуска, особенно если посыпать их перед подачей измельченным зеленым луком. Маринованные опята идут и в качестве гарнира или ингредиента для салата, но не забудьте промыть их от маринада, в котором они хранились. ...

Девочки, обязательно посмотрите этот рецепт и закрутите очень вкусные жареные кабачки с чесноком на зиму по-украински (овощи предварительно обжариваются перед закладкой в банки). В результате у вас получится запас из сытной и немного пикантной закуски. ...

Чтобы удивить близких и родных, советую закрутить помидоры с бархатцами на зиму. Рецепт этой удивительной заготовки прост, хоть и нужно 3-ех литровые банки стерилизовать. ...

Квашеные помидоры с горчицей на зиму получаются настолько вкусно, что я всем советую делать побольше 3-ех литровых банок. Рецепт, кстати, простой и если вы пока еще не квасили помидорки, то по фото все будет понятно. ...

Если вы еще ни разу не закручивали помидоры с сельдереем на зиму, то обязательно попробуйте. Я подготовила простой рецепт без стерилизации и по помидоры по нему получаются очень вкусные, ароматные. ...

В этом году первый раз закручивала помидоры с аспирином залитые холодной водой. Рецепт на 3 литровую банку у меня записан еще с прошлого сезона. Но тогда я делала с таблетками маринованные кабачки без стерилизации и солила огурцы, рецепт смотрите здесь. ...

Хочу поделиться тем, как я делаю маринованные помидоры на зиму. Закручиваю обязательно с чесноком и острым перцем. Рецепт при этом использую простой без стерилизации. Признаться, я вообще не люблю стерилизовать. Мне нужно, чтобы было быстро, без особых хлопот. ...

Хрустящие маринованные огурцы по-венгерски с семенами горчицы я закатываю каждый год. Рецепт у меня старый, проверенный, можно сказать из СССР. По нему огурцы закрывала мама, а теперь и я. ...

Девочки, хочу показать вам рецепт по которому вы без труда заготовите маринованные кабачки с аспирином на зиму. Без стерилизации. Таблетки как раз и будут консервантом. Рецепт реально простой, давно уже записан в моем блокнотике. Решила поделиться. ...

Готовя маринованные кабачки с укропом и чесноком на зиму по этому рецепту, помимо продуктов вам придется запастись силой воли, чтобы удержаться и не открыть одну-другую баночку уже через месяц. ...