Вкусный и красивый торт на Новый год без выпечки
Приготовим сегодня очень простой, но в то же время вкусный и красивый торт из печенья и сметаны на Новый год. Огромный плюс этого рецепта в том, что можно обойтись без выпечки и взбивания крема. Торт получается невероятно мягким и нежным на вкус.
Если хотите, попробуйте немного поэкспериментировать с моим пошаговым рецептом. Печенье можно использовать абсолютно любое. Как вы видите на моих фото, на этот раз я взяла печенье с какао и галетное светлое.
Время подготовки: 20 минут.
Время сборки: 15 минут.
Время пропитки: 3 часа.
Выход: 4-5 порций.
Ингредиенты:
- галетное или песочное печенье – 3-4 пачки;
- сметана – 500 мл;
- натуральный йогурт – 100 мл;
- яблочное варенье – 3 ст. л.;
- свежий банан – 1 шт.;
- сладости и конфеты (ассорти) для украшения торта;
- кокосовая стружка – по вкусу.
Как приготовить торт из печенья
Приготовьте крем для торта. В качестве сладкой составляющей в креме будем использовать яблочное варенье и свежий банан. Вы можете брать любое другое варенье или конфитюр. Варенье вместе с бананом необходимо взбить блендером или мелко нарубить ножом.
Соедините сметану и натуральный йогурт в одной емкости.
Смешайте фруктовую и сметанную массу вилкой или ложкой.
Подготовьте форму для торта. Возьмите пищевой контейнер прямоугольной или квадратной формы и застелите пленкой. Выкладывайте печенье слоями. Размер и высоту торта регулируйте по своему вкусу. Я буду делать тортик прямоугольной формы.
Смазывайте каждый слой сметанным кремом. Сюда же в прослойки торта можно добавить кусочки фруктов и даже сделать слой из детских творожков.
Промажьте последний слой торта кремом и накройте его пленкой сверху. В таком виде, не вынимая торт из контейнера, оставьте его на столе на 2-3 часа. После этого поставьте десерт еще на час в холодильник. Но я рекомендую готовить его с вечера и на ночь ставить в холод. К утру у вас будет готов вкусный и мягкий торт, который просто тает во рту.
Переверните его верх дном на тарелку для подачи. Снимите плёнку. Дальше наступает самое интересное. Торт необходимо украсить.
Разделите поверхность на сектора, используя сметану. Каждый сектор теперь украсьте разнообразными сладостями или конфетами, кокосовой стружкой. Торт из печенья готов, подавайте к новогоднему столу.
Из печенья еще можно сделать торт а-ля тирамису без выпечки.
Я Ольга, мама двух деток и жена мужа, которому повезло кушать почти каждый день что-то новенькое и вкусное.
Люблю готовить и делать разные фото. Почему бы не совместить два этих хобби, вот и решила создавать вкусные рецепты.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!