Добралась я таки до приготовления потрясающего блюда из куриного филе, ублажила, так сказать, просящую всякой вкуснятины душеньку.
Бесспорно, все рецепты из куриного мяса заслуживают внимания и трудно отдать первенство какому-то одному. Котлеты из куриного филе, отбивные из курятины, супы, салаты, выпечка с курицей… от любого из этих блюд невозможно отказаться. Но самым универсальным или, я бы даже сказала, супер-блюдом для меня остаются рулетики из курицы с разными начинками.
Во-первых, они всегда аппетитно смотрятся, а потому уместны на любом праздничном семейном или фуршетном столе. К куриным рулетам можно приготовить соус или вовсе подать без него, что как раз удобно для фуршетов.
Во-вторых, такая еда готовится очень быстро, что является бесспорным ее достоинством. Плюс ко всему она намного полезнее гамбургеров, чизбургеров и другой мути (простите за слово, но фастфуды я по другому назвать не могу).
В-третьих, почему рулетики универсальны? Потому что в куриное филе можно завернуть любую начинку, тем самым получая каждый раз новое великолепное блюдо.
Содержание:
Потрясающие рулетики из курицы с грушей, рецепт приготовления с фотографиями.
Ингредиенты:
- 4 штучки куриного филе
- 1 крупная груша кисло-сладкого сорта
- Большая горсть тертого сыра
- Специи
- Горчица
Приготовление:
Филе отбить через полиэтиленовую пленку.
Каждое посыпать специями и намазать горчицей. Разложить разрезанную на ломтики грушу и свернуть в рулетики.
Противень промазать маслом, выложить на него будущий обед или ужин, посыпать сыром и запечь в течение получаса. Температура в духовке должна быть средней.
Надеюсь вы оцените мою кулинарию по достоинству, приготовите по рецепту и напишите свое мнение. 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
светлана
Очень люблю курицу и грушу , приготовлю по вашему рецепту,спасибо!
Юлия
Лара, а горчица вкус груши не перебивает? Надо наверное немного горчицы класть…
Лара
Юль, не неперебивала. Грушу лучше брать сочную с кислинкой, а горчицу можно намазать тонким слоем.