Реально самая вкусная курица с рисом

Почистить овощи для рецепта – лук с морковкой. Измельчить их – лук накрошить кубиками, а морковку натереть на обычной терке. Овощи придадут рису и курице дополнительный вкус и сочность.

Разогреть масло на сковороде, обжарить лук с морковкой до мягкости – жарить примерно 3-4 минут на среднем огне, помешивая. Овощи станут мягкими и более ароматными.

На дно формы для запекания выложить обжаренные овощи, распределить равномерно. Дополнительно масло можно не использовать, оно уже есть в овощах.

Промыть рис, слить всю воду, выложить рис в форму поверх овощей и разровнять. Посолить по вкусу.

Промыть куриное мясо, мы использовали куриные бедрышки, выложить на рис. Мясо посолить и поперчить, присыпать приправой для курицы.

Влить теплую воду и поставить блюдо запекаться в духовку при 180С.

Через 40-45 минут курица с рисом полностью приготовится. Мясо получается румяным, а рис сочным и ароматным, жаль через фото не передать аромат. Рис пропитается курицей – получается очень вкусно.

Такое блюдо можно сразу подавать к столу, пока рис горячий. Приятного вам аппетита!

Картошка с курицей по-французски— еще один вариант приготовления двух блюдо одновременно.